Pommes de terre royale

Name: pommes de terre royale
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes pommes de terre au four; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert, haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri, hachée; 2 gousses d'ail émincées; 3 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des crevettes, haché grossièrement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de jus de citron frais; 1/2 cuillère à café de sauce à steak ou 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 trait de sauce piquante; 4 cuillères à soupe de parmesan, râpé; 4 cuillères à soupe de parmesan, râpé

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Ingrédients

Préparation

Cuire les pommes de terre, retirer les centres et les réduire en purée.
Préchauffer le four à 350 * F.
Placez les peaux sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un aérosol de cuisson.
Dans le beurre, faire sauter l'oignon, le poivron vert, le céleri et l'ail pendant 3 minutes, ajouter les crevettes et faire sauter 2 minutes.Ajouter à la purée de pommes de terre.
Mélangez la crème sure, le jus de citron, la sauce au bifteck, la sauce piquante et la mozzerella et mélangez à la purée de pommes de terre.
Remplir les coquilles de peau de pomme de terre et garnir chaque cuillère avec 1 cuillère à soupe de parmesan.Cuire au four pendant 20-25 minutes.