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Wendi
Pommes et oignons: un plat d'accompagnement pour le porc
Sortez un rôti de porc du four, démoulez un bol de farce et ajoutez un plat chaud de pommes et d'oignons.
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Ingrédients
Préparation
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Garnissez de bacon émietté.
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Enlevez le bacon.
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Réserve de graisse.
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Nettoyez la poêle à frire.
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Ajoutez 1 cuillère à soupe de graisse de bacon à la poêle et ajoutez les oignons.
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Brown les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et translucides.
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Ajoutez plus de graisse si nécessaire.
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Ajouter les pommes et cuire jusqu'à tendreté.
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Goûtez, si le mélange est un peu vif, ajoutez du sucre brun.
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Verser les pommes/oignons dans un plat chaud.
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Top w/ crumbled bacon.
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Couvrir et garder au chaud jusqu'au moment de servir.
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