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Pommes parisiennes
 
 
4 PortionsPTM1H15 min

Pommes parisiennes


Ce sont des bonnes petites pommes de terre et relativement saines aussi. J'ai déjà vu cela se faire avec des pommes de terre ordinaires et une cuillère à melon.

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Préparation

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quatre. Badigeonnez d'huile d'olive.
  2. Placez les ingrédients restants dans un sac en plastique et mélangez. Ajouter les pommes de terre au sac; secouer pour enduire.
  3. Disposer dans un plat à gratin. Cuire au four à 190 degrés pendant 1 heure, en tournant une fois.
  4. Retirer du four et saupoudrer d'un peu plus de parmesan.



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