Pop-corn sucré et impertinent

Name: pop-corn sucré et impertinent
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 litres d'huile végétale; 3 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1 sac de maïs à éclater au micro-ondes (82 grammes), sauté

Ingrédients

80 litres d'huile végétale
3 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 sac de maïs à éclater au micro-ondes (82 grammes), sauté

Préparation

Mélangez l'huile, le miel, le paprika, le poivre de Cayenne et le poivre noir dans un petit bol allant au four à micro-ondes. Faites chauffer à feu vif jusqu'à ce que le miel soit fondu, environ 30 secondes; remuer.
Versez le maïs soufflé dans un grand bol. Verser le mélange d'huile sur le maïs soufflé et mélanger pour bien enrober.