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Porc et pâtes à la tomate, sauce au poivron rouge
 
 
PortionsPTM30 min

Porc et pâtes à la tomate, sauce au poivron rouge


«J'aime ce souper dans une poêle à la poêle parce que c'est rapide et que le nettoyage est facile», écrit Dawn Goodison, de Rochester, dans l'État de New York. «Mais surtout, ma famille apprécie ces dîners savoureux et nutritifs. cuisson et ajoutez des petits pains ou des biscuits chauds pour un repas complet.

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Préparation

  1. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la farine, la poudre de chili, le sel et le poivre.Ajouter le porc, par morceaux, et agiter pour bien enrober.
  2. Dans un grand poêlon, cuire le porc, les champignons, l'oignon, le poivron rouge et l'origan dans l'huile et le beurre à feu moyen pendant 4-6 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit doré.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
  3. Ajouter le lait, la sauce tomate et les pâtes.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.



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