Porc pané japonais avec trempette

J'ai fait cela dans le cadre d'une soirée asiatique, je n'ai donc fait que 4 petits morceaux de porc. Il faut donc deviner un peu les ingrédients pour 4 steaks de porc d'environ 200 à 250 g par morceau.J'ai servi tel quel à la préparation de plusieurs plats mais elle est généralement servie avec du chou râpé que j’ai énuméré ci-dessous, mais vous la combinez avec ce que vous souhaitez. La sauce de trempage est très facile à préparer ou vous pouvez acheter du Tonkatsu dans la plupart des épiceries asiatiques, c’est une sauce barbecue riche et fruitée. En fait, ce plat entier est une recette très cuite et facile à préparer, avec un temps de préparation d'environ 15 minutes et un temps de cuisson d'environ 15 minutes.