Porc teriyaki cuit lentement

Name: porc teriyaki cuit lentement
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Ingredients: 1 rôti de rôti d'épaule de porc désossé (1,3 kg); 2 cuillères à café d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing finely chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce teriyaki à teneur réduite en sodium, divisé; 1 boîte (567 grammes) d'ananas en tranches, égouttés; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 8 pains à hamburger de blé entier, divisés; 1 boîte (567 grammes) d'ananas en tranches, égouttés

Ingrédients

Préparation

Couper le rôti en deux. Dans une grande poêle, dorer le rôti à l'huile; placer dans une cocotte minute. Ajouter l'oignon, 130 litres de sauce teriyaki et le jus d'ananas.Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Enlever le rôti; Dans un petit bol, mélanger la farine et le reste de la sauce teriyaki jusqu'à consistance lisse. incorporer au jus de cuisson.Couvrir et cuire à feu élevé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à épaississement.
Râpez la viande avec deux fourchettes; retournez à la mijoteuse et faites chauffer. Cuillère Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant sur chaque petit pain; garnir d'une tranche d'ananas.