Porridge à la noix de coco (avoine)

Name: porridge à la noix de coco (avoine)
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la bouillie d'avoine (traditionnel); 400 ml de lait de coco (allégé); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe de sucre de démérara; 1 cuillère à café de cannelle (à décorer); 4 kiwis (pelés et coupés en dés)

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Ingrédients

Préparation

Mélanger l'avoine, le lait de coco et le lait dans une casserole et porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doux et crémeux.
Répartir dans 4 bols chauffés.
Saupoudrer de sucre et de cannelle et garnir de kiwi.
TRUCS ET VARIATIONS.
Servir avec du jus d'orange.
Remplacez le lait par une autre boîte de lait de coco pour un goût de noix de coco plus prononcé.
Le sucre demarara peut être remplacé par du sucre brun.
Si vous le souhaitez, un filet de jus de citron vert est également délicieux.