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Pealawson
Pot de boeuf et de haricots
Cette recette est une recette de dernière minute qui consiste à lancer n'importe quoi pour un pique-nique. Il me restait quelques heures à comprendre ce que je devais faire et je vivais en dehors de la ville. Il était donc hors de question de se rendre au magasin.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire sauter le bœuf haché, l'oignon et le bacon pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit translucide; drainer l'excès de graisse.
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Dans un bol d'une capacité de 3 litres contenant une cocotte, mélanger le vinaigre, la moutarde, le ketchup, la cassonade, le poivron vert, les haricots rouges, les haricots rouges, le porc et les haricots ainsi que le mélange de viande.
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Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant 45 à 50 minutes, retirer du four et garnir avec le fromage et les croustilles tortillas.Remettez à four et faites cuire encore 5 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
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