Copieux hachis

Name: copieux hachis
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe de margarine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bouillon de boeuf; 1 onion, chopped; 3/8 litre de jus de tomate; 3/8 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bouillon de boeuf; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café de sel de céleri; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pâtes non cuites en spirale; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de xérès; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du persil frais haché

La recette de maman! Un hachis de bœuf australien copieux absolument délicieux avec des nouilles.Servez avec du pain à l'ail et un Shiraz de 1999.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre la margarine dans une grande poêle épaisse à feu moyen et ajouter le boeuf haché et onion.Cook jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le boeuf est uniformément la chaleur browned.Reduce à faible.
Dans un bol moyen, mélanger le jus de tomate, l'eau, le bouillon de boeuf, la sauce Worcestershire, le sel de céleri et le poivre.Verser dans le mélange de boeuf.
Incorporer les pâtes dans la poêle. Couvrir et laisser mijoter 25 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer le mélange du feu et incorporer la crème sure et sherry.Sprinkle de persil pour servir.