Pouding au pain aux canneberges et à la citrouille avec une sauce au caramel et à la citrouille

Name: pouding au pain aux canneberges et à la citrouille avec une sauce au caramel et à la citrouille
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant 2% de lait; 3/4 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 3/4 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du pain d'un jour coupé en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une crème glacée au caramel sans gras; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix hachées

Pour les adeptes du pudding à la citrouille et au pain, cette recette judicieuse est un mariage paradisiaque. Elle est parfaite pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert avec une bonne cuillerée de yogourt, un plat réconfortant d’automne! —Lisa Varner, Charleston, Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, 1/4 litre de citrouille, la cassonade, la vanille et les épices à tarte. Incorporer les cubes de pain et les canneberges.
Transférer dans un plat allant au four de 8 po recouvert d'un aérosol de cuisson.Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 25 minutes.Découvrir et cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger la crème glacée et le reste de citrouille. Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud Incorporer les noix. Servir avec du pudding.