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FROGGLADIE
Poulet au beurre à cuisson lente allégé
Ce poulet au beurre a une fraction du beurre des recettes traditionnelles, sans le sacrifice sur la saveur.
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Ingrédients
- 900 grammes de poitrines de poulet, coupées en morceaux de la taille d'une bouchée
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, minced
- 3 gousses d'ail (émincées ou râpées)
- 1 (425 grammes) peut éclairer le lait de coco
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du yaourt grec
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
Préparation
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Saupoudrer les oignons et l'ail coupés sur le fond de la mijoteuse.Placez les morceaux de poulet sur le dessus.Versez la sauce dessus et assurez-vous que le poulet est couvert.
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Combinez le beurre fondu et l'huile de noix de coco et versez sur le tout dans la mijoteuse.
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Placez sur le couvercle. Cuire à feu doux pendant 6-8 heures en remuant 1-2 fois en cours de route.
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Serve with rice and whole wheat naan!
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