Poulet au curry rapide et facile pour 2

Name: poulet au curry rapide et facile pour 2
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 onion, diced; 1 cuillère à soupe d'huile; 2 poitrines de poulet, coupées en dés; 1/8 cuillère à café de poudre de chili; 2 cuillères à café de curry; 1 cube de bouillon de poulet ou 1 cube de bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe de purée de tomates; 1/4 cuillère à café de sucre; 4 cuillères à soupe d'eau; 200 grammes d'épinards

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Ingrédients

1 onion, diced
1 cuillère à soupe d'huile
2 poitrines de poulet, coupées en dés
1/8 cuillère à café de poudre de chili
2 cuillères à café de curry

1 cube de bouillon de poulet ou 1 cube de bouillon de légumes
2 cuillères à soupe de purée de tomates
1/4 cuillère à café de sucre
4 cuillères à soupe d'eau
200 grammes d'épinards

Préparation

Faire sauter l'oignon dans l'huile pendant 2-3 minutes.
Ajouter la poitrine de poulet et faire frire pendant 2-3 minutes.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les épinards et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Ajoutez un peu d'eau s'il est trop sec.
Incorporer les épinards, cuire pendant 2 minutes.