Poulet au paprika fumé, chou frisé et ragoût de haricots

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les cuisses de poulet, l'oignon et l'ail. Cuire et remuer jusqu'à ce que la couleur commence à brunir, environ 10 minutes. Ajouter le sherry et le paprika fumé; cuire et remuer jusqu'à ce que le moins réduit, environ 5 minutes.

Incorporer les haricots borlotti, les tomates et le cube de bouillon de poulet dans le chaudron. Cuire et remuer jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 10 minutes. Incorporer le kale; laisser mijoter jusqu'à consistance épaisse, environ 20 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre noir.