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John Garland
Poulet aux champignons parmesan
Un plat de poitrine de poulet cuit au four pour une entreprise.Les champignons donnent une nouvelle saveur à un plat classique.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Rincer et sécher les moitiés de poitrine de poulet. Tremper-les dans du beurre fondu, puis les enrober de la farine.
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Placer le poulet enrobé dans un plat allant au four de 23 x 33 cm.Ajoutez la crème pour couvrir. Garnissez de tranches de champignons et de parmesan râpé et faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 45 minutes.Laissez refroidir 10 minutes et servez.
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