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DAME DE COEUR
Poulet aux épinards parmesan
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un petit bol, mélanger le fromage et les assaisonnements. Rouler les morceaux de poulet dans le mélange de fromage pour bien les enrober. Régler le reste du mélange de fromage de côté.
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Dans une petite casserole, faire sauter les oignons verts dans le beurre/la margarine jusqu'à tendreté. Incorporer la farine, puis ajouter le lait tout à la fois.Simmer, mélanger jusqu'à ce que le mélange bouillonne. avec le reste du mélange de fromages. Cuire au four à découvert pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le jus de tendreté et le jus de poulet soient clairs.
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Nutrition
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