Poulet avec chipotle

Name: poulet avec chipotle
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 8 quartiers de cuisse de poulet; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 2 poivrons chipotle à la sauce adobo; 2 cuillères à soupe de granules de bouillon de poulet; 1 cuillère à soupe de margarine; sel au goût

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Rôtir les cuisses de poulet dans le four préchauffé jusqu'à ce que la peau soit croustillante et que la viande soit bien cuite, pendant 30 à 40 minutes.
Pendant que le poulet rôtit, réduire en purée lisse le lait, la crème sure, les poivrons chipotle et les granules de bouillon de poulet dans un mélangeur.Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen. ajouter les cuisses de poulet cuites et laisser mijoter environ 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet ait pris le goût de la sauce.