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Sweetpea48507
Poulet avec sauce de jardin
Facile à préparer, bon pour la compagnie, on dirait que vous avez eu beaucoup de problèmes, genre de repas ... Garanti de devenir un favori de la famille ...
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Ingrédients
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri, tranché
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons, tranchés
- 1 gousse d'ail
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de thym
- 2 citrons émincés
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 poulet à griller, coupé en morceaux
- 400 grammes de courgettes ou 400 grammes de haricots verts
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du bouillon de poulet refroidi
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Préparation
-
Dans un plat peu profond, mélanger les 6 premiers ingrédients.
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Placer le poulet sur le dessus, peau vers le haut et badigeonner de margarine fondue.
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Cuire au four à 375 pendant 30 minutes.
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Ajouter les courgettes ou les haricots verts et les tranches de citron et cuire 30 minutes de plus.
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Mélanger la fécule de maïs et le bouillon jusqu'à consistance lisse, verser dans le moule.
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En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir pendant 1 minute.
-
Servir sur du poulet. Pour 4 personnes.
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