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Poulet braisé facile aux épices indiennes
 
 
4-6 PortionsPTM1H45 min

Poulet braisé facile aux épices indiennes


Un ami a servi cela chez elle un soir et j'ai adoré! J'étais ravi quand j'ai essayé mon mari et il l'a aimé aussi! Il était formidable de trouver quelque chose de nouveau, de facile et de vraiment différent à ajouter à notre liste de "produits habituels". Des filets maigres sans peau seraient également utiles si vous préférez cela à une viande brune.Essayez World Market ou si vous avez du mal à trouver Le riz Ready au micro-ondes de Uncle Ben est un excellent raccourci et rend ce plat plus facile à emporter avec un potluck ou à un ami. Je recommande d'aller avec le riz brun au riz complet, à grains entiers, plutôt que n'importe quel autre riz Uncle Ben's Ready. Le riz goûte parce qu'il contient beaucoup, beaucoup moins de sel.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Coupez le gras des cuisses puis coupez la viande en morceaux.
  3. Ajouter tous les ingrédients SAUF le yaourt, la coriandre, le garam masala et le riz dans un faitout à fond épais.
  4. Bien mélanger.
  5. Couverture; cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ une heure et demie.
  6. Retirer du four, incorporer le yogourt, la coriandre et le garam masala.
  7. Servir sur du riz au micro-ondes.



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