Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Joey
Poulet cacciatore délice
Ceci est une recette de famille préférée.N'oubliez pas le sherry! Servir avec du riz ou des pâtes avec du pain à l'ail croustillant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Rincez et épongez les morceaux de poulet avec un essuie-tout, puis enduisez-les de farine dans un bol ou un sac en plastique refermable. Chauffez l'huile d'arachide dans une grande poêle à feu moyen et faites dorer le poulet de tous les côtés Retirez le poulet et mettez-le de côté dans un bol.
-
Faire cuire les oignons, le poivron vert et l'ail dans l'huile qui reste dans la poêle jusqu'à ce que les tranches d'oignon deviennent translucides, environ 5 minutes. incorporer les champignons et cuire en remuant jusqu'à ce que les champignons aient abandonné et soient presque tendres, environ 10 minutes supplémentaires. Versez-les dans les tomates concassées, la sauce tomate, le sel, l'origan et le sherry et mélangez bien; incorporer les morceaux de poulet et le jus éventuellement recueilli.
-
Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande de poulet soit tendre et plus rose dans la partie la plus épaisse d'une cuisse et que le jus soit clair, 30 à 40 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minCuisine du mondesucre, noix de coco, beurre, Oeuf, Oeuf,quindim
-
10 minCuisine du mondeeau, graines de cumin, anis, cannelle, grains de café, lait en poudre, sucre,café chaud masala
-
0 minCuisine du mondefarine, sucre, beurre, sel, noix de pécan, vanille,biscuits de mariée mexicains
-
1085 minCuisine du mondecroupe, des légumes, pepperoncini, vinaigrette, bouillon,boeuf italien dans un seau
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré