Poulet césar avec orzo

Name: poulet césar avec orzo
Cook time: 27 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (environ 500 grammes); 1 (397 grammes) de bouillon de poulet; 1/4 litre d'eau; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pâtes à l'orzo non cuites, des pâtes (ou rosamarina, 170 grammes); 1 sac (400 grammes) de carottes entières, d'haricots verts et d'haricots jaunes (ou autre combinaison) congelés; 3 cuillères à soupe de vinaigrette César; 0,125 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Un délicieux repas à la poêle avec des ingrédients courants. J'ai doublé la recette en utilisant une très grande poêle à frire profonde et en découpant le poulet en morceaux légèrement plus petits à adapter. Il est rentable d'obtenir un bouillon de poulet de haute qualité si possible.

Ingrédients

Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pâtes à l'orzo non cuites, des pâtes (ou rosamarina, 170 grammes)
1 sac (400 grammes) de carottes entières, d'haricots verts et d'haricots jaunes (ou autre combinaison) congelés
3 cuillères à soupe de vinaigrette César
0,125 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle de 25 cm à feu moyen-vif. Cuire le poulet dans l'huile environ 10 minutes en retournant une fois, jusqu'à coloration brune. Retirer le poulet de la poêle; Garder au chaud.
Ajouter le bouillon et l'eau à la poêle; Porter à ébullition. Incorporer les pâtes. Porter à ébullition. Cuire à découvert pendant 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Incorporer les légumes et la vinaigrette congelés.Ajouter le poulet.Saupoudrer de poivre.
Chauffer à ébullition; Réduire le feu à doux. La tondeuse à découvert environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le jus de poulet ne soient plus roses lorsque le centre des morceaux les plus épais est coupé.