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Catiebrooke
Sauce magique de spaghetti (marinara)
Cette recette de sauce "Spaghetti" imate (viande) (Marinara) est publiée dans le manuel Magic Bullet pour une démonstration vidéo dans le forum Cuisine et gadgets ici.J'ai abrégé légèrement les instructions pour plus de clarté.Notez que cette recette appelle de la viande RAW Il est ensuite cuit avec la sauce au micro-ondes, mais il est également acceptable de précuire la viande dans la tasse Bullet, puis de poursuivre avec la recette. Assurez-vous de réduire le temps de cuisson.
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Ingrédients
- 227 grammes de nouilles spaghettis
- 2 cuillères à soupe de vin rouge (facultatif, remplacer par du bouillon ou de l'eau si désiré)
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 white pearl onion ( or A cup with a capacity of 60 ml containing chopped regular onion )
- 2 cuillères à soupe de vin rouge (facultatif, remplacer par du bouillon ou de l'eau si désiré)
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
Préparation
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Commencez à faire bouillir de l'eau pour les pâtes et faites cuire comme indiqué dans l'emballage
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Ajouter tous les ingrédients de la sauce dans l’ordre indiqué, à la TALL CUP et tourner sur la CROSS BLADE.
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Placez la tasse sur la machine Magic Bullet et appuyez dessus pendant une seconde, puis relâchez la pression.Pause pour laisser les ingrédients se déposer, puis reprenez rapidement le pouls.
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Répétez la technique de pulsation jusqu'à ce que vous obteniez une bonne consistance.
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Dévissez la lame transversale et tournez-la sur le haut trou SHAKER/Steamer.
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Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire à feu vif pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.Les ondes de micro-ondes varient, alors vérifiez le mélange au bout de 7 minutes environ. S'il commence à paraître sec, retirez la tasse à l'aide d'un gant de cuisine. du micro-ondes, remuez le mélange et ajoutez un peu de vin ou d'eau.Remettez au micro-ondes pour terminer la cuisson.
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Servir sur des pâtes chaudes.
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