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Deanne Beller Rayborn
Poulet chili aux asperges
Faites et partagez cette recette de poulet au chili avec asperges.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la sauce d'huîtres et la sauce au piment doux dans un petit plat et réserver.
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Placez les nouilles dans un grand bol résistant à la chaleur. Recouvrez-les d'eau bouillante. Laisser reposer pendant 1 minute.Égouttez.Séparez les nouilles et mettez-les de côté.
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Faire chauffer un wok à feu vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.Ajouter 2 cuillères à café d'huile d'arachide et remuer pour bien enrober.Ajouter la moitié du poulet et faire sauter pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la cuisson soit bien cuite.Transférer dans un plat.Répéter avec 2 cuillères à café d'huile d'arachide et poulet restant.
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Ajoutez le reste de l'huile d'arachide dans le wok.Ajoutez les asperges, le piment, l'ail et l'huile de sésame.Souffez pendant 2 minutes.Ajoutez les nouilles, les tiges de bok choy, le poulet et les sauces combinées.Souffez pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Ajoutez le bok choy laisse cuire à sec pendant 15 secondes ou jusqu'à ce que les feuilles soient fanées.Servez.
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