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KENNEDY5976
Patate au poulet
Cette recette semble compliquée, car elle contient beaucoup d'ingrédients, mais ce n'est pas le cas. La plupart des ingrédients sont les épices et les herbes qui rendent le plat si bon.En réalité, c'est une recette très simple et facile.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la chapelure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement
- 1 cuillère à café de sucre, j'utilise du sucre Turbino
- 1 teaspoon onion powder
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de graines de céleri
- 1 cuillère à café de persil séché
- 1/8 cuillère à café de poudre d'ail
- 1,3 kg de poulet, sans peau
- 1 cuillère à café d'huile végétale
- 10 pommes de terre rouge moyen, mais en cubes de 2,5 cm
- 1 cuillère à café d'huile végétale
- 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement
- 1 cuillère à café de persil séché
- 1/8 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/8 cuillère à café de poivre
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Combinez les 12 premiers ingrédients dans un bol peu profond.
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Placez le poulet dans un bol, versez 3 cuillères à soupe d'huile sur le poulet et bien enrobez.
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Enrober le poulet huilé du mélange de chapelure.
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Placez sur une plaque de cuisson graissée.
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Pour les pommes de terre, combinez les 4 derniers ingrédients.
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Enduire les pommes de terre avec 1 cuillère à café d'huile, puis enrober du mélange d'assaisonnement.
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Placer autour du poulet sur la même plaque à pâtisserie.
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Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et que le jus de poulet soit clair.
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