Poulet crémeux et raviolis au bacon

Name: poulet crémeux et raviolis au bacon
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Poitrine de poulet désossée sans peau, 400 grammes, coupée en lanières de 1,25 centimètre; 2 -3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 gousses d'ail, émincées; Bouillon de poulet 190 litres; fromage parmesan, à volonté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant moitié-moitié; 6 tranches de bacon cuites et émiettées; fromage parmesan, à volonté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché

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Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une poêle et cuire le poulet à feu vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, de 3 à 5 minutes.
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ une minute ou moins.
Ajouter le bouillon et les raviolis à la poêle et réduire le feu. Cuire à découvert environ 4-6 minutes ou jusqu'à ce que les raviolis soient tendres et que presque tout le bouillon se soit évaporé.
Incorporer la moitié et la moitié et laisser mijoter, à découvert, environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et de la consistance que vous aimez.
Servir chaud, saupoudré de bacon, de fromage et de persil.

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