Poulet cuit à la moutarde et au miel

Name: poulet cuit à la moutarde et au miel
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Ingredients: 2 poulets de chair/friteuses, coupés en morceaux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de curry en poudre; 1/2 cuillère à café de sel

J'adore la facilité avec laquelle cette recette est préparée! J'aime faire cuire le poulet à l'avance, le refroidir et le servir comme "amuse-gueule" lors de réunions informelles et de pique-niques.

Ingrédients

2 poulets de chair/friteuses, coupés en morceaux
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde de Dijon
1 cuillère à café de curry en poudre
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Placez le poulet dans un grand plat de cuisson peu profond. Dans une casserole, faites fondre le beurre; incorporer le reste des ingrédients et faire chauffer. Badigeonner le poulet de glaçage.
Cuire au four à 350 ° pendant 1,25 heure ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit limpide, en badigeonnant fréquemment de sauce.