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Poulet de giada à la crème de citron et penne
 
 
4-6 PortionsPTM30 min

Poulet de giada à la crème de citron et penne


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Préparation

  1. Amener à ébullition une grande casserole d'eau, saler. Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à tendreté, mais encore ferme, 8 à 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Assaisonnez le poulet coupé en cubes avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.Avec une cuillère Retirer l'excès d'huile du plat. Égoutter. Ajouter le bouillon de poulet et cuire à feu moyen-vif, en grattant le moindre morceau avec une cuillère en bois.Ajouter la crème, le zeste de citron et le poivre de Cayenne.Réduire le feu à moyen Laisser mijoter pendant 10 minutes.
  3. Ajoutez les pâtes, le poulet, 1/2 c. À thé de sel, 1/4 c. À thé de poivre, le persil haché et le jus de citron. Mélanger pour enrober les pâtes et le poulet de la sauce et servir.



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