Poulet de ray

Name: poulet de ray
Cook time: 15 min
Total time: 510 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc distillé; 80 litres d'huile végétale; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce soja; 1 citron vert, jus; 2 cuillères à soupe de poivre citron; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sherry; 2 cuillères à soupe de moutarde moulue; 2 cuillères à café de miel; 4 gousses d'ail, écrasées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; 2 cuillères à soupe de poivre citron; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de romarin; 1 cuillère à café de sel; 6 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes

Une marinade garantie pour rendre vos poitrines de poulet tendres et juteuses! Celui-ci a un peu de tout dans les bonnes proportions.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol en verre, mélanger le vinaigre, l'huile, la sauce soja, le jus de citron vert, le jus de citron, le sherry, la moutarde et le miel. dans la préparation.Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 8 heures ou jusqu'au lendemain.
Préchauffez le gril à feu vif.
Huiler légèrement la grille du gril. Jeter la marinade et placer le poulet sur le gril. Cuire de 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le jus soit clair.