Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
THELMALU99
Poulet fumé aux agrumes
Le poulet est mariné dans un simple mélange de soda au citron et à la lime, puis fumé toute la journée. Cela donne un délicieux poulet fumé et moelleux.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez le poulet entier dans un grand sac en plastique refermable. Saupoudrez-le de poudre d'ail, puis versez-y suffisamment de soda au citron et à la lime pour couvrir l'oiseau. Scellez le sac et placez au réfrigérateur pendant la nuit pour faire mariner.
-
Allumez du charbon de bois chez un fumeur en extérieur et attendez que la température atteigne 100 ° C (110 ° C).
-
Retirez le poulet du sac et placez-le sur la grille du gril.Jetez la marinade.Couvrez et faites cuire pendant 10 heures.Ajoutez une poignée de copeaux de bois imbibés à la braise.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minViande et volaillepétrole, onion, sel poivre, ancho poudre chili, gousses d'ail, cumin, sel de mer, poitrines de poulet, sauce enchilada divisée, fromage, onion, coriandre, Zucchini, queso fresco, Crème fraîche, coriandre,enchiladas de courgettes à faible teneur en glucides
-
84 minEntrées et Snacksporc, céleri, carotte, onion, gousses d'ail, sel, poivre, sauce soja, wonton wrappers, des œufs, pétrole,Wontons de porc croustillants de grand-mère
-
50 minViande et volailleBacon, fleurons de brocoli, blé, bouillon, basilic, Origan, thym, salade de légumes, Beurre, divisé, flocons de piment, Pâtes, crevette, sel poivre, gousses d'ail, fromage, crème de lait,pâtes aux crevettes et au bacon de brett
-
1590 minViande et volaillepoulet, sel, Orange, Romarin, thym,poulet rôti à la saumure sèche
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré