Poulet de romarin au bulbe de fenouil délicieux

Coupez votre bulbe de fenouil en tranches de 1,25 centimètre et ajoutez-y 1 c. À soupe d'huile d'olive dans une casserole à feu mi-vif. Dash dans 1 c. De romarin et avec environ 0,25 c. De sel, et fais cuire en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le fenouil est un beau brun doré - environ 12 minutes.

Ajouter le bouillon de poulet, porter à ébullition, puis couvrir la casserole et réduire le feu.Samelle jusqu'à ce que le fenouil soit tendre, ce qui devrait prendre environ 3 minutes, puis retirez de la casserole.

Essuyez la poêle et faites chauffer le reste de l'huile d'olive à feu moyen. Assaisonnez les poitrines de poulet avec environ 0,25 c. À thé de sel et environ 0,125 c. À thé du poivre, et ajoutez à la casserole avec le reste du romarin (1 c. À thé) Faites cuire en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient presque finis et que les deux côtés soient légèrement dorés.

Ajoutez l'ail et remuez, en le laissant cuire pendant environ 30 secondes.Ajoutez le fenouil et réservez que vous avez enregistré à l'étape 2 et ajoutez un peu de poivre noir.Faites mijoter, couvrez et retirez du feu.Laissez-le reposer environ 5 minutes, laissant tout cuire et les saveurs se fondre bien.

Pendant ce temps, coupez votre persil en morceaux. La dernière étape consiste à mélanger le tout et à servir.