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JULES2JEWELS
Poulet épicé orecchiette
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
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Faire griller les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles présentent des marques sombres sur le gril et qu'elles ne soient plus roses à l'intérieur, environ 5 minutes de chaque côté. Laisser les poitrines de poulet refroidir, puis placer dans un bol et râper grossièrement avec 2 fourchettes.
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes orecchiette dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais bien fermes, pendant 5 à 8 minutes.Égoutter et remettre les pâtes dans la casserole.
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Incorporer la viande de poitrine de poulet, la sauce pour pâtes, le broccolini, les tomates en sauce, les champignons portobello, l'ail et les flocons de poivron rouge dans les pâtes cuites.Placez à feu moyen et faites cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que les champignons et le broccolini soient bien cuits et tendres. 10 minutes.
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Nutrition
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