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Kxcakes
Poulet espagnol
Rien de tel que les saveurs méditerranéennes de tomate, d'oignon, de poivrons et bien sûr de poulet! Tous ces goûts sont emballés avec une sauce chili dans une mijoteuse. Simple, espagnol, succulent! Servir avec des asperges et du maïs sur du riz blanc, si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le poulet dans une grande cocotte. Versez assez d'eau bouillante pour recouvrir complètement le poulet et ajoutez 1/2 cuillère à café de sel. Couvrir et régler la mijoteuse sur HIGH. Cuire jusqu'à ce que la viande de poulet devienne blanche.
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Ajoutez les poivrons et les oignons.Sammez jusqu'à ce que les poivrons et les oignons deviennent un peu tendres, environ 10 minutes.Incorporez la sauce tomate, la sauce chili et le ketchup.Couvrez, laissez la mijoteuse sur BAS et laissez cuire environ 6 heures.
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