Poulet et riz jaune au brocoli et au cheddar

Name: poulet et riz jaune au brocoli et au cheddar
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile, divisée; Filets de poulet de 600 grammes, coupés en lanières; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 3/5 litres d'eau; 1 paquet (198 grammes) de riz jaune ZATARAIN'S®; 1 paquet (284 grammes) de bouquets de brocoli congelés, décongelés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Vous voulez donner une nouvelle tournure à une casserole américaine classique? Ajoutez du riz jaune de Zatarain aux saveurs du poulet, du brocoli et du cheddar pour un repas facile à préparer et à un pot. Assaisonnez avec du piment fort et créez un nouveau dîner préféré des familles.

Ingrédients

Préparation

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.Retirer le poulet; mettre de côté.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle.Ajouter l'oignon et l'ail; cuire et remuer 4 minutes ou jusqu'à ce que ramolli. Ajouter de l'eau; porter à ébullition en remuant pour libérer les morceaux dorés du fond de la poêle.Ajouter le mélange de riz; remettre à ébullition.Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Placez le brocoli et le poulet sur le riz; couverture. Cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le brocoli et le poulet soient bien chauds.
Saupoudrer le fromage sur le dessus; couvrir.Retirer du feu.Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.