Poulet fiesta au four aux haricots noirs

Chauffer le four à 400 ° F. Vaporiser un poêle de 9 "x13" avec un aérosol de cuisson.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Recoupez et mélangez jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure.Ajouter le lait et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.Étendre uniformément dans le moule.Saupoudrer Un bol d'une capacité de 3/8 litres contenant du fromage sur la pâte.

Dans une poêle en centimètres, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire le poulet dans l'huile en remuant fréquemment jusqu'à cuisson complète. égoutter. Incorporer la salsa et les haricots noirs; chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud. Étaler uniformément sur la pâte dans les moules, jusqu'à un centimètre des bords.

Cuire au four de 22 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient d'un brun doré foncé.Saupoudrer Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant le reste du fromage sur la casserole.Cuire au four de 1 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Froidir légèrement; détacher des côtés du moule; couper en carrés.

Haute altitude (3500 à 6500 ft): Augmentez le temps de première cuisson à 25 à 30 minutes.

***REMARQUE**.

Vous pouvez remplacer la couche de pain par Bisquick si vous le souhaitez - omettez les cinq premiers ingrédients de la recette et mélangez plutôt 3/5 litres de Bisquick, 130 litres d'eau et 3 œufs; procéder à la recette.

ÉGALEMENT, vous pouvez remplacer approximativement un bol d’une contenance d’un demi-litre contenant des haricots noirs préparés, si vous faites le vôtre à l’avance et que vous le congelez, comme je le fais.