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CONI4JSUS
Poulet fondu
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le gril à feu vif.
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Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.Placez les tranches d'oignon dans la poêle, saupoudrez de poudre d'ail et faites sauter jusqu'à ce que les oignons soient translucides.Retirez du feu et réservez.
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Huiler légèrement la grille du gril.Placer les moitiés de poitrine de poulet sur le gril et saupoudrer de vin, de romarin et de thym.Cuire environ 8 minutes.Tourner et poursuivre la cuisson 8 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.Placez une tranche de fromage sur chaque poitrine et garnir d'oignons.Cuire jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.Servir sur des muffins anglais grillés.
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