Poulet fou

Name: poulet fou
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Poitrine de poulet sans désosser, sans dés, 600 grammes - en cubes; 1 cuillère à café d'huile pour la friture; 2 cuillères à soupe d'ail émincé; 1 bouteille (330 millilitres) de sauce à sauté de style classique

Poulet coupé en cubes sautés avec une sauce à l'ail et aux sautés, puis rissolés, pour un simple plat asiatique. C'est un plat que j'ai jeté ensemble un soir alors que je n'avais pas de chapelure pour les côtelettes de poulet, il s’est avéré que c’est quelque chose que je fabrique régulièrement.J'ai habituellement des nouilles aux œufs avec cela.Si vous aimez beaucoup d’ail, ajoutez-en plus.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four pour faire griller.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.Ajouter le poulet et l'ail et faire sauter jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair, environ 7 à 10 minutes.Vider la poêle de graisse et incorporer la sauce.
Placer le mélange de poulet sur une plaque à biscuits et faire griller au four préchauffé pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser reposer environ 5 minutes pour permettre à la sauce de s'épaissir.