Poulet glacé à l'érable et aux canneberges

Name: poulet glacé à l'érable et aux canneberges
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop d'érable; 1 boîte (397 grammes) de sauce aux canneberges entières, divisée; 6 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); 1/2 cuillère à café de sel

Avec seulement quatre ingrédients, ces poitrines de poulet moelleuses et savoureuses ne représentent qu'un centimètre à préparer. La sauce acidulée aux canneberges contraste bien avec le sirop d'érable sucré. — Margaret Wilson, San Bernardino, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le sirop et 190 litres de sauce aux canneberges; mettre de côté. Saupoudrer le poulet de sel.
Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.Faites griller le poulet, couvert, à feu moyen ou faites griller à feu doux pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 °, en badigeonnant fréquemment avec le mélange sirop
Réchauffer le reste de la sauce aux canneberges. servir avec du poulet.