Poulet glacé au barbecue si facile

Préchauffer le gril à feu moyen. Verser 60 litres de vinaigrette sur le poulet dans un plat peu profond ou dans un sac en plastique refermable.Réfrigérez 10 minutes ou jusqu'à 24 heures pour laisser mariner.

Mélangez le reste d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant la vinaigrette, la sauce barbecue et la marmelade; mettre de côté.

Placez le poulet sur le gril; couvrir. Griller de 12 à 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète (170 ° F), en retournant de temps en temps et en badigeonnant du mélange de sauce au cours des dernières minutes de cuisson.Laisser reposer, couvert de papier d'aluminium, quelques minutes avant de servir.