Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ZAAVAN
Poulet grillé au citron dijon
Je voulais une nouvelle recette de poulet aujourd'hui, et ma mère adore le poulet à la moutarde. C'est pour cette recette que j'ai trouvé cette recette. La prochaine fois, je vais doubler la quantité et enrober le poulet de 0,5% de la marinade. La 2ème moitié, je vais chauffer et servir de sauce au poulet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde de Dijon, les graines de moutarde, le miel, le poivre noir et le piment de la Jamaïque.
-
Couper de petites fentes en croix dans chaque poitrine de poulet pour que la marinade à la moutarde soit trempée dans le poulet. Ajouter le poulet à la marinade à la moutarde; mélanger pour couvrir. Couvrir le bol d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 6 heures.
-
Retirer le poulet de la marinade et saupoudrer de sel. Jeter les restes de marinade.
-
Huiler légèrement une lèchefrite et placer sur feu moyen-vif.
-
Cuire le poulet dans le plat à rôtir jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 7 minutes de chaque côté.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minViande et volaillesaucisse de porc, onion, fromage, pain, des œufs, Lait,casserole de saucisses jk
-
60 minViande et volaillepâte à biscuits, poitrines de poulet, poulet au thon, Mayonnaise, moutarde, poivre, poivre de Cayenne, poudre de paprika, cumin, laitue pommée,biscuit de thon et de poulet du sud épicé
-
40 minViande et volaillepatates, poitrines de poulet, paprika, onion, côtes de céleri, sauce barbecue,colis de poulet et de pommes de terre
-
45 minViande et volaillepatates, carottes, pétrole, sel, poivre, poudre d'ail, poudre de paprika, saucisse de chorizo, onion, asperges,feuille de chorizo avec pommes de terre et asperges pour deux
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré