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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poulet grillé saucy
 
 
PortionsPTM50 min

Poulet grillé saucy


Une poignée d'ingrédients sont tout ce dont vous avez besoin pour cette marinade qui rehausse les saveurs sans trop de matière grasse. "Ce poulet est vraiment zippé", promet Margaret Wilson de Hemet, Californie. "J'aime faire de grandes quantités de la marinade et la congeler. donc c'est à portée de main quand nous sommes d'humeur à faire griller le poulet. "

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger la sauce chili, le vinaigre, le raifort et l'ail.Versez 1/4 litre de marinade dans un grand sac en plastique refermable. ajouter le poulet. Sceller le sac et retourner pour bien enrober; réfrigérer pendant 1 heure.Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.
  2. Préparez le gril pour la chaleur indirecte, à l'aide d'une lèchefrite. Huilez légèrement la grille.
  3. Placer le poulet, peau vers le bas, sur la lèchefrite et le griller, à couvert, à feu moyen-indirect pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 170 °, en arrosant de temps en temps avec la marinade réservée.



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