Poulet hula mijoteuse

Name: poulet hula mijoteuse
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Ingredients: 6 tranches de bacon, divisées; 6 cuisses de poulet sans peau et désossées (environ 600 grammes); 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'ananas broyé, égoutté; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce barbecue

Si vous faites cuire du bacon pour le petit-déjeuner, gardez-en un peu pour la mijoteuse. Dans quatre heures, vous dînerez aloha! —Cindy Lund, Valley Center, Californie

Ingrédients

Préparation

Couper trois lanières de bacon en deux; cuire jusqu'à ce que partiellement cuit mais pas croquant. Égoutter sur du papier absorbant.
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre; déposer dans une cocotte de 3 litres.Couvrir chaque cuisse avec un demi-lard.Couvrir avec l'oignon, l'ananas et la sauce barbecue.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Faire cuire le reste du bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter et émietter. Saupoudrer chaque portion.