Poulet italien grillé simple

Enduire le plat de cuisson avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Chauffer à feu moyen.

Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'assaisonnement à l'italienne, le sel d'ail et le poivre dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 1 minute. Incorporer à fond le mélange d'huile d'olive pour bien enrober.

POUR LA CUISSON À L'INTÉRIEUR: Placer sur une plaque de cuisson chaude. Cuire 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le jus soit clair et que le thermomètre indique 165.Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

POUR LES GRILLES EXTÉRIEURS: Enduisez la grille du gril non chauffée avec un aérosol de cuisson antiadhésif.Préférez le gril à feu moyen-vif.Faites griller le poulet 20 minutes par côté jusqu'à ce que le jus soit clair et que le thermomètre indique 70 degrés.Laissez reposer 5 minutes avant de servir.