Poulet maui

Name: poulet maui
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans os, coupées en dés; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 (227 grammes) bidons d'ananas avec du jus; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 poivron orange, coupé en dés; 1 poivron orange, coupé en dés; 4 champignons crus tranchés; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de racine de gingembre frais, émincé; 1 (227 grammes) bidons d'ananas avec du jus; 2 cuillères à café de sauce aux haricots noirs; 1 cuillère à café de piment rouge broyé; sel et poivre noir au goût

Le poulet Maui est un plat de fête composé de succulents poitrines de poulet, de poivrons rouges et oranges doux et de champignons.Ce plat coloré est ensuite mijoté dans une sauce épicée au gingembre, à l'ail et à l'ananas.La combinaison est aussi délicieuse que le coucher de soleil de Maui riz brun.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le poulet, la sauce soja et 1 boîte de friandises à l'ananas avec le jus.Laissez le poulet mariner pendant 20 minutes.Retirez le poulet de la marinade; Passer la marinade dans une passoire en réservant le jus. Jeter l'ananas.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.Ajouter le poivron rouge, le poivron orange, les champignons, l'ail et le gingembre.Cuire et mélanger le mélange de légumes jusqu'à ce que l'ail soit parfumé et que les poivrons commencent à ramollir. poulet et cuire jusqu'à ce que le jus du poulet soit clair, environ 15 minutes.
Versez la marinade de poulet réservée, 1 boîte de friandises à l'ananas avec du jus, la sauce aux haricots noirs et le piment rouge broyé; Assaisonnez avec du sel et du poivre; laisser mijoter 5 minutes.