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DRAGONSBANE
Poulet mexicain poêlé
C'est un repas simple et rapide dans une poêle.Très savoureux et copieux.Servez avec une salade et vous êtes prêt pour un repas rapide.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le chili en poudre, le sel et le poivre.Saupoudrer uniformément les deux côtés des poitrines de poulet.
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Faire chauffer l'huile dans une poêle d'un centimètre à feu moyen. Cuire le poulet dans l'huile pendant 8 à 10 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose lorsque le centre des morceaux les plus épais est coupé.
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Incorporer les haricots, le maïs et la salsa. Chauffer à ébullition; baisser la température.
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Couvrir et laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient chauds. Saupoudrer de coriandre, si désiré.
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