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Poulet mijoté au poulet avec riz
Faites et partagez cette recette de poulet au fromage et au riz à partir de.
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Ingrédients
- 1 (298 grammes) peut tomates et piments Rotel, ne pas égoutter
- 1 pot de soupe au poulet, non diluée
- 1/4 litre d'eau
- 1 petit cube de bouillon de poulet
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 teaspoon onion powder
- 3 poitrines de poulet désossées moyennes, sans peau, congelées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure faible en gras
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage monterey jack, râpé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage monterey jack, râpé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du riz instantané
Préparation
-
Mélanger les tomates, la soupe, l'eau et les épices dans une cocotte.Ajouter les poitrines de poulet congelées et couvrir avec un couvercle.Cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures.
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Enlevez le couvercle et incorporez la crème sure, la ricotta et le fromage monterey jack. Tournez la mijoteuse sur feu vif et laissez cuire encore une heure.
-
Une fois que les poitrines sont tendres, fermez la cocotte et séparez-les. Remuez dans le riz instantané et remettez-vous avec le couvercle pendant 10 minutes.Servez chaud.
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