Poulet pita au ranch du jardin de wendy

Pour la vinaigrette, mélangez gélatine et eau froide. Micro-ondes à HIGH (ÉLEVÉE) pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit complètement bouillant.

Incorporer le vinaigre puis fouetter dans l'huile.Mélanger le poivron rouge finement haché, le sel, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire, le poivre noir moulu, le persil, l'origan, le thym et le basilic.

Réfrigérer environ 15 minutes avant de mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse, de fromage Romano râpé, de fromage parmesan frais râpé et de substitut d'œuf. Réfrigérer toute la nuit pour épaissir le mélange.

Préchauffer le barbecue de la cuisine à feu moyen. Saler et poivrer les blancs de poulet. Griller les blancs de poulet 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils ne deviennent plus roses à l'intérieur.

Pendant ce temps, mélangez bien les tranches de laitue romaine, les tranches de chou rouge et la carotte râpée dans un grand bol.

Retirer les blancs de poulet cuits du gril; couper les blancs de poulet en dés.

Chauffer chaque pain pita au micro-ondes pendant 20 secondes. Remplir le milieu du pain pita, en prenant la forme d'un taco, avec Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant le mélange de laitue.

Recouvrez le mélange de laitue avec environ Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des dés de poulet.Versez 1 cuillère à soupe de vinaigrette sur les dés de poulet.Eparpoudrez chaque fois de fromage Parmesan frais finement râpé.Roulez et servez.