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Poulet poêlé, bacon et féta de Jan's
Combinaison simple et délicieuse de bacon, de fromage et de poulet.J'ai tout inventé moi-même, mais il se marie très bien avec le couscous au citron d'Ainsley Harriott et les légumes méditerranéens rôtis.Un véritable mélange de saveurs.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les filets de poulet en fines lanières.
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Couper la feta en cubes.
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Cuire à la poêle le bacon jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, le plus caramélisé, les morceaux collants dans la casserole! (Vous devrez peut-être ajouter un peu d'huile dans la poêle si vous utilisez du bacon).
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Retirer une fois cuit et mis de côté.
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Ne lavez pas la poêle à ce stade, laissez les jolis morceaux collants bruns dans la poêle et faites-les frire.Lorsque le poulet a été coupé en tranches minces, la cuisson ne prendra pas longtemps.
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Maintenant, replacez le bacon dans la casserole sur le poulet avec les cubes de feta, baissez le feu pendant quelques minutes jusqu'à ce que la feta commence à fondre.
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Be careful not to overcook or it will look a mess!
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Servez tout de suite.
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