Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
STEVE ALDER
Poulet rancho-curry avec du yaourt citron-menthe
Faites et partagez cette recette de poulet Rancho-Curry avec du yogourt au citron et à la menthe à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Poitrine de poulet 400 grammes, en cubes
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la sauce chili verte
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/2 red onion, sliced
- 1/2 tomates tranchées
- 2 -3 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 60 litres d'eau
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 gros concombre (2 s'ils sont petits)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du yaourt nature
- 2-3 branches de menthe fraîche, hachées finement
- 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Préparation
-
2.Chauffer l'huile à feu moyen-élevé, puis ajouter le poulet.Cuire jusqu'à ce que la viande soit complètement blanche.Transférer dans une assiette.
-
3.Ajouter les oignons et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient complètement translucides, même un peu de brun. Ajoutez ensuite l'ail et faites revenir pendant 2 à 3 minutes.Ajoutez un peu d'eau si les ingrédients collent à la poêle.Transférez le poulet dans la casserole et faites-le frire. jusqu'à ce que la viande soit dorée.
-
4.Ajouter la sauce et cuire pendant 7 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce ne soit plus liquide. Ajouter les tomates et la poudre de cari, faire sauter pendant environ 5 minutes.
-
Pour le yogourt: concombre 1.Shred dans un bol.
-
2.Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
-
You can also serve with pita bread or chappatis/roti.I added refried beans and baby carrots as sides for an added kick!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minCurriespétrole, moutarde, cumin, coriandre, poudre de curry, poudre de chili, onion, gousses d'ail, racine de gingembre, kumara, creme de noix de coco, jus de citron, sel,kumera au curry
-
60 minCurriesdu boeuf, lait de coco noix de coco utilisant de la noix de coco accordée, baie indonésienne habituellement Salam, kaffir citron vert, cardamome meurtrie, Citronnelle, Safran des Indes, cannelle, piments vous si vous le souhaitez, sel, sucre, échalotes, gousses d'ail, gingembre, Galanga laos, poivres, Safran des Indes,boeuf indonésien rendang (rendang sapi)
-
40 minCurriesonion, paprika, racine de gingembre, gousses d'ail, jus de citron vert, flocons de piment, amandes, coriandre, poudre de paprika, Safran des Indes, moutarde, pétrole, sel, lait de coco, jus de citron vert, crevettes deviened, riz, eau, amandes, coriandre,crevettes au curry et à la noix de coco avec riz basmati
-
145 minCurriespoudre de curry, coriandre, Safran des Indes, cumin, sel, poivre, baie, pétrole, poitrines de poulet coupées en morceaux et parsemées de poudre de curry, onion, gingembre, gousses d'ail, bouillon, lait de coco, tomates, patates, pois chiches, pois, jus de citron,miam miam poulet au curry
J'ai adoré