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Leslie du Mont
Poulet rôti avec pommes de terre, citron et asperges
Faites et partagez cette recette de poulet rôti avec pommes de terre, citron et asperges à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 478 degrés.
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Placez les pommes de terre et la moitié du beurre dans une rôtissoire peu profonde.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Rôtir, en remuant une fois, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées, 20-25 minutes.
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Placer le poulet, peau vers le haut, sur les pommes de terre.Assaisonner avec du sel et du poivre.Rôtir le poulet jusqu'à ce qu'il commence à brunir, environ 20 minutes.
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Saupoudrer les asperges, le citron, le reste du beurre et le thym autour du poulet.
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Rôtir jusqu'à ce que les asperges soient tendres et que le poulet soit cuit pendant 5-15 minutes.
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Servir avec du jus de cuisson.
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