Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Bethegg
Longe de porc rôtie ail
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
-
Coupez des fentes de 1,25 à 2 cm l'une de l'autre dans la longe de porc et introduisez l'ail dans chaque fente. Saupoudrez le zeste de citron, le jus de citron et le romarin sur le porc.
-
Dans un plat à rôtir, recouvrez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive restante. Ajouter les pommes de terre, les carottes et les oignons. Arroser de beurre fondu sur les légumes; remuer jusqu'à ce que légèrement enrobé.
-
Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange commence à ramollir, environ 20 minutes.Retirer du four. Incorporer les asperges.Placez la longe de porc sur le dessus.
-
Remettre au four et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans le porc indique au moins 50 degrés (59 ° C), environ 35 minutes.
-
Transférer le porc sur une planche à découper et envelopper de papier d'aluminium.
-
Continuez à rôtir les légumes jusqu'à tendreté, 10 à 15 minutes de plus.
-
Découvrez le porc et tranchez. Servir avec des légumes grillés.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minPlat principalvaporisateur, bouillon, riz, carottes, Lait, champignon, soupe au poulet, beurre,riz brun au four avec carottes et champignons
-
80 minPlat principalbeurre, pétrole, macaroni, saucisse de boeuf dans, tomates, onion, fromage, fromage, pétrole, flocons de persil, onion, poudre d'ail, sel poivre, fromage,casserole de saucisses fumées au fromage
-
80 minPlat principalmacaroni, fromage, fromage, fromage, Lait, sel, onion, poudre d'ail, persil, beurre,macaronis au fromage de lisa
-
21 minPlat principalPâtes, sucre, pétrole, beurre, champignon, onion, gousse d'ail, jus de citron, jus de citron, sel poivre, fromage, menthe,pâtes aux pois mange-tout, au parmesan et aux champignons
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré